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Raspberry ketone


中文名称:复盆子酮

英文名称:4-(4-hydroxyphenyl)-2-butanone

中文别名:拉斯酮;4-对羟基苯基-2-丁酮;4-羟基苄基丙酮;覆盆子酮;对羟基苯丁酮

CAS 号:5471-51-2

分 子 式:C10H12O2

分 子 量:164.2

用  途:用于调制食品香料,具有增香增甜作用,也可用于化妆品及皂用香精中

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